Se trata de una raza doble propósito -carne y leche- con mucha plasticidad para adaptarse a diferentes ambientes. Un productor santafesino cuenta su experiencia con esa genética en un tambo pastoril.
Se trata de una raza doble propósito -carne y leche- con mucha plasticidad para adaptarse a diferentes ambientes. Un productor santafesino cuenta su experiencia con esa genética en un tambo pastoril.